C’est quoi un mouton Charolais ?
Le mouton charollais, issue du Morvan, du Charollais et de la Bresse,
est une race adaptée à l’élevage en plein ou semi plein air.
Ses qualités d’élevage sont remarquables :
Agnelage facile, bonne prolificité et excellente valeur laitière.
Les agneaux sont très bien conformés,
pour une valorisation maximale par l’éleveur.